Există prea multe recenzii proaste cauzate de improprii ambalaje la pachet , iar proporția problemelor de ambalare în toate recenziile negative poate depăși cu mult imaginația tuturor.
Cele mai frecvente probleme la ambalare sunt următoarele:
1. Ambalajul este prea simplu
2. Dimensiunea cutiei de ambalare este greșită, dar cantitatea de alimente de greutate normală este foarte mică.
3. Ambalarea necorespunzătoare cauzează scurgeri de supă și arsuri ale utilizatorului.
4. Supa cu tăiței nu este separată, rezultând umflarea feței, care afectează grav simțul gustului.
Acest lucru nu înseamnă că ambalajul este bun pentru afacere și trebuie să alegeți unul rentabil.
Aceste mici betisoare sunt de fapt foarte ieftine. Au un preț de 1-2 cenți pe pereche, dar nu veți avea comentarii negative despre ele. În comparație cu pierderea de 50-100 de yuani, costul este încă mult mai mic decât costul de evaluare.
Alegeți dimensiunea potrivită
În general vorbind, greutatea normală a cartofilor prăjiți este de aproximativ 500 ml, dar folosim ambalaj cutie de 500 ml, care nu este potrivit pentru ambalare și nu este arătos. În circumstanțe normale, vă recomandăm o cutie de 650 ml, așa că va fi ceva spațiu, dar greutatea nu va fi mică.
Legumele normale de 500 ml par să fie aglomerate, legumele de 650 ml sunt pe măsură.
În această fotografie, afacerea a dat, evident, aceeași greutate ca și restaurantul, dar dimensiunea cutiei de prânz era prea mare pentru a încăpea mai puțin de jumătate din cutie. Prima impresie a consumatorilor este că cantitatea este mică și oferă direct recenzii proaste. Cum explică comerciantul că impactul ratingului de o stea a fost întotdeauna obiectiv și este dificil de recuperat. Comercianții ar trebui să împacheteze 80% din spațiu în cutii în funcție de cantitatea de alimente pe care o produc, iar restul de 20% este ideal.
Trei ambalaje necorespunzătoare fac ca supa să curgă utilizatorii fierbinți
Când clientul primește mâncarea la pachet, procesul de turnare a supei în bol este greu de controlat. Este recomandat ca sefii sa simuleze propriile operatiuni, fie pentru ca punga de plastic este prea moale pentru a controla preaplinul supei, fie pentru ca punga de plastic este prea subtire si usor de ars. Odată ce are loc un astfel de accident, clienții vor fi foarte supărați, iar o recenzie proastă nu va scăpa, este dificil să vă calmați și nu merită pierderea.
Comercianții pot alege acest tip de cutie de ambalare cu căptușeală, deoarece supa este practic doar o jumătate de găleată, iar orificiile de ventilație sunt și ele izolate, astfel încât probabilitatea de scurgere a supei este mult redusă. Costul per cutie va crește cu 3 până la 5 cenți, ceea ce este acceptabil pentru majoritatea utilizatorilor. Atunci când alegeți, acordați atenție alegerii soiurilor cu proprietăți de etanșare mai bune. Figura 2 se aplică în general fast-food.
Când comercianții pun mai multă supă pe unele feluri de mâncare, apare adesea fenomenul de scurgere a supei. S-a dovedit că erau bani de legume pe jumătate coapte. Utilizatorii care mănâncă sunt deprimați și dau recenzii proaste. Șeful este destul de deprimat, este dificil să faci un produs bun, din cauza problemei de distribuție, recenziile proaste trebuie să suporte. De fapt, prin îmbunătățirea cutiilor de ambalare utilizate în prezent, probabilitatea de scurgere a supei poate fi redusă foarte mult.
Ca profesionist producător de recipiente pentru supă , Accum poate oferi clienților servicii personalizate.
Înscrieți-vă pentru a fi primul care primește știri speciale și actualizări despre evenimente de la noi.